Deux frères, un lieu,
du partage...
Deux frères, un lieu, du partage...
Notre cuisine est composée d’une belle carte de petites assiettes et plats à partager pour découvrir et se régaler en goûtant à plusieurs plats. Nous proposons également le midi en semaine une formule du jour.
Arthur... le chef
Cuisinier formé à Ferrandi ainsi que dans des maisons de renoms (Potel et Chabot, OKA…), Arthur a toujours voulu créer un endroit convivial où les gens se sentent bien, un peu comme à la maison… Un établissement proposant un choix d’assiettes à partager accompagnées d’une belle carte des vins et digestifs. Une cuisine de saison, aux accents méditerranéens, sublimés par des accords venus d’ailleurs selon son inspiration, son expérience et ses voyages.
Lucas... l'ainé
Familier de la production et ayant passé ces 10 dernières années entre Rungis et la production fruitière et légumière française, Lucas a souhaité allier sa connaissance du terroir à la technicité culinaire de son frère. Une alliance inévitable à ses yeux !
« Quoi de mieux qu’une affaire de famille pour se rassembler et s’accomplir. Le début d’une grande histoire j’en ai l’intime conviction ! »
Lucas
Notre devise :
Nous mettons un point d’honneur à vous proposer des produits de qualité. Nous nous engageons à respecter la saisonnalité de ces produits et de valoriser nos ressources locales avant tout !
Horaires d'ouverture
Déjeuner
Mercredi au Dimanche
12h00 – 14h30
Dîner
Mercredi au Dimanche
18h30 – 23h00
Fermeture lundi,mardi
Toute la journée
06 - Contact
Notre adresse
13210 Saint-Rémy-de-Provence
Téléphone
04 90 92 05 95
contact@lao-restaurant.fr
